Schinkenhörnchen
#63
Croissant mit Schinken-Käsefüllung
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Schinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Meersalz, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Emmentaler (Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen), Joghurt, Ei, Milchpulver, Hefe, Meeralz, Sesam, Pfeffer, Paprika gemahlen
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse